LẨU CÙ LAO - ĐẶC SẢN SÔNG NƯỚC TRÊN CÙ LAO ÔNG HỔ
Nếu có dịp ghé thăm Mỹ Hòa Hưng – Cù Lao Ông Hổ, bên cạnh cảnh sông nước hữu tình và những vườn cây xanh mát, chắc chắn bạn sẽ được mời thưởng thức một món ăn đặc trưng của vùng đất này: Lẩu Cù Lao. Đây không chỉ là món ăn để no bụng, mà còn là một phần văn hóa ẩm thực miền Tây, nơi tình người và hương vị quê nhà hội tụ.
Lẩu cù lao không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của sự đoàn tụ. Giữa không gian mát lành, ngồi sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói và sự kết hợp của nhiều loại thực phẩm tươi ngon của thịt, rau củ quả... kết hợp góp phần tạo sự gắn kết mà ít món ăn nào mang lại được.
Ảnh: Lẩu cù lao (Mỹ Hòa Hưng)
Điểm đặc biệt của Lẩu Cù Lao:
1. Vì sao gọi là “Lẩu Cù Lao” ?
Tên gọi bắt nguồn từ cách bày trí: nguyên liệu được xếp vòng quanh nồi lẩu, giữa là một ống than hồng, nhìn trông như một cù lao thu nhỏ giữa dòng sông. Đó là hình ảnh vừa gần gũi, vừa độc đáo, tạo cảm giác bắt mắt trước khi thưởng thức hương vị.
2. Hương vị hội tụ từ "đất và nước":
Nồi lẩu nghi ngút khói mang vị ngọt thanh của xương hầm nhẹ nhàng và đặc trưng miền Tây. Bao quanh là đủ loại nguyên liệu tươi ngon: tôm, cá, mực, nấm, các loại đồ lòng của lợn, kèm với đó là các loại rau củ đủ sắc màu mang đậm chất vùng sông nước.
3. Không chỉ là món ăn, mà là "sự trải nghiệm":
Lẩu Cù Lao thường được thưởng thức trong không khí sum vầy, quây quần bên gia đình hoặc nhóm bạn. Vừa ăn vừa trò chuyện, nghe tiếng gió, nhìn những con đò trôi lững lờ ngoài sông, đó là một trải nghiệm thư giãn và ấm áp mà nơi phố thị khó tìm được.
Ảnh: Lẩu cù lao (Mỹ Hòa Hưng)
4. Thưởng thức Lẩu Cù Lao ở đâu?
Đến Cù Lao Ông Hổ, bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các quán ăn, nhà hàng ven sông hoặc liên hệ HTX Nông nghiệp và Du lịch Mỹ Hòa Hưng để được tư vấn các quán ăn phù hợp nhé !
Một chuyến đi về miền sông nước sẽ trọn vẹn hơn nếu bạn dành thời gian nếm thử Lẩu Cù Lao, một món ăn dân dã nhưng chứa đựng sự tinh tế của người dân quê và vị ngọt của đất trời An Giang.
Ảnh: Lẩu cù lao (Mỹ Hòa Hưng)
Hãy đến với HTX Nông nghiệp và Du lịch Mỹ Hòa Hưng để vừa có những chuyến đi chơi, vừa được ăn ngon và tận hưởng trọn vẹn nét đặc trưng của ẩm thực sông nước hữu tình.
HỖ TRỢ TƯ VẤN & ĐĂNG KÝ DỊCH VỤ
- Chương trình hoạt động trải nghiệm, dã ngoại, trung thu, cắm trại xuân,...
- Vé máy bay nội địa, quốc tế
- Tour trong nước, tour nước ngoài
- Team Building & Gala Dinner
318 Lê Văn Nhung, Phường Mỹ Bình, Tỉnh An Giang
0911 955 188 - 0911 955 988
SMStour247@gmail.com
https://SMStour.vn
Xem thêm